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2012年1月11日 (水)

ハワイ島で「ジェームス・ビアード・ファンデーション・セレブリティー・シェフ・ツアー」開催!!

ハワイ島で「ジェームス・ビアード・ファンデーション・セレブリティー・シェフ・ツアー」開催!!
1月20日(金)~21日(土)、「マウナ ラニ ベイ ホテル&バンガローズ」に、ジェ-ムス・ビアード財団(James Beard Foundation)の「セレブリティー・シェフ・ツアー」(Celebrity Chef Tour)がやってきます。
アメリカの有名シェフ、ジェームス・ビアード氏の功績を讃え、次世代のシェフ育成のため、奨学金を提供する目的で設立されたジェームス・ビアード財団が、その活動の一環として行っている「セレブリティー・シェフ・ツアー」は、同財団が主催する権威ある賞の受賞シェフらが、アメリカ各地を回ってその腕を披露するイベント。
ハワイ島産の新鮮な最高食材を、セレブリティー・シェフのミン・ツァイ氏や、ジョナサン・ワックスマン氏、テイラー・フローレンス氏、サム・チョイ氏、そしてマウナ ラニ ベイ ホテル&バンガローズ総料理長らが調理します。
セレブリティー・ミクソロジストのマニー・イノホサ氏も登場し、オリジナルの特製カクテルを披露します。

※詳細
 電話: 808-885-6622
 URL http://www.celebritycheftour.com/events/Mauna-Lani-Bay.html (英語)

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