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2011年6月10日 (金)

ハプナカフェのパン教室で楽しいマラサダ作り!!

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昨日は鶴見緑地のハワイアンカフェ「ハプナカフェ」で楽しいパン教室が開催された。夕刻、お店に到着すると、大勢のフラガールやファンが集まって、マラサダ作りが始まっていた。講師はお店のマスター、しんちゃん。パンりの名人だ!皆で粉をこねる作業から始まり、一次発酵させた後に形を整えて、2次発酵後に180度の温度で揚げる。先ずこねるのに時間が結構かかり、ちぎって更に形を作る作業には皆さん四苦八苦。さすがパン作りの経験豊富なしんちゃんは手際良く、しわのないきれいな形を作って丁寧に皆さんに指導していた。発酵が終わり狐色に揚がるまで、お店のロコモコを食べたり、フラを踊ったりして楽しい時間を過ごした。
この日はUMAHANAさんがお店に立ち寄り、ティーリーフのミニレッスンも始まった。そして彼のミニライブも飛び出して店内は大いに盛り上がった。そしてパン作り教室に参加した皆さんの手で作った出来たばかりの美味しいマラサダを、全員で味わい大満足の笑顔を浮かべてこの日の楽しいレッスンが終了した。

Hapuna Cafe(ハプナカフェ)

営業:火曜~金曜 11:30~22:00(L/O 21:00)
土曜    08:30~22:00(L/O 21:00)
日曜    08:30~19:00(L/O 18:00)
祝日    11:30~19:00(L/O 18:00)
*月曜はクローズ  *店内は禁煙です(テラス席はOK)
テラスに関してはペットもOKだよ~(*^_^*)

大阪市鶴見区鶴見3-13-35
グリーンビュー鶴見1階 (イオンモール鶴見リーファ南前)
Call 06-6911-7170
HP:ホームページはこちらへ
http://www.occn.zaq.ne.jp/hapuna/
ブログ:ブログはこちらへ
http://blog.zaq.ne.jp/alohasea/category/5/
☆テナント共有、隣接駐車場あり(30台)
 一部サービス券あり

Mahalo Nui Loa

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