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2010年9月15日 (水)

カイルア・ファーマーズ・マーケットにハワイ産アワビが登場!!

オアフ島のカイルア・ファーマーズ・マーケットにハワイ産アワビが登場!!
毎週木曜日に午後5時から開催されている「カイルア・ファーマーズ・マーケット」で、ハワイ島産エゾアワビの販売が始まりました。このエゾアワビは、「ビッグ・アイランド・アバロニ・コーポレーション」が、コナ近海からくみ上げた海洋深層水の中で、人工飼料を一切使わず、同じ深層水で養殖した海藻を与え育てたアワビで、その場であぶり焼きにしたアワビや、工場から直送された活アワビ、剥き身を新鮮なまま真空パックし高圧加熱殺菌処理した蒸しアワビパックが販売されています。

<カイルア・ファーマーズ・マーケット>
開催日時:毎週木曜日 17:00〜19:30
場所:ロングス・ドラッグス (Longs Drugs) 駐車場
   (カイルア・スクエア・ショッピングセンター近く)
住所:609 Kailua Road, Kailua, Hawaii 96734
URL: http://hfbf.org/markets/markets/kailua/ (英語)

* お問い合わせ
ビッグ・アイランド・アバロニ・コーポレーション
(Big Island Abalone Corporation)
住所:73-4460 Queen Kaahumanu Hwy., #115, Kailua-Kona,
   Hawaii 96740
電話:(808) 557-6697
URL: http://bigislandabalone.com/
ハワイ50選URL: http://www.gohawaii.jp/50sen/14.html

Mahalo Nui Loa

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