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2010年8月12日 (木)

ハワイ島で「テイスト・オブ・ザ・ハワイアン・レンジ」開催!!

9月10日に「テイスト・オブ・ザ・ハワイアン・レンジ」が、ハワイ島のコハラコーストにあるヒルトン・ワイコロア・ビレッジで開催されます。
地元ハワイの30以上の有名レストランからシェフが集い、ハワイ産の牛肉や豚肉、ラム肉、ヤギ肉、羊肉、猪肉等や地元で採れた新鮮な野菜、果物を使った様々なジャンルの料理を提供し、地元農場経営者や生産者によるブースも並びます。
15回目を迎える今年は、数々の賞を受賞しているホノルルのフレンチ・レストラン「シェフ・マブロ」(Chef Mavro)が、穀物や配合飼料を使わず草で育てた牛の肉を使い、料理教室を行います。

■ テイスト・オブ・ザ・ハワイアン・レンジ
 開催日時: 9月10日(金) 18:00~20:00
 ・「シェフ・マブロ」による料理教室 --- 12:30~13:30
 ・トレードショー --- 14:30~16:30
 場所: ヒルトン・ワイコロア・ビレッジ
 住所: 69-425 Waikoloa Beach Drive, Waikoloa, Hawaii
 チケット: 前売り US$40 / 当日 US$60
 料理教室参加チケット: US$10
※各チケットの購入場所については下記URLを参照ください。
 URL http://www.tasteofthehawaiianrange.com/event/Mealani-Event.html (英語)

* お問い合わせ - メアラニズ・テイスト・オブ・ザ・ハワイアン・レンジ (Mealani's Taste of the Hawaiian Range)
 TEL: 808-987-3432
 URL http://www.tasteofthehawaiianrange.com/ (英語)

Mahalo Nui Loa

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