« ハワイフェスティバルでメレフラ!! | トップページ | マウロアでタヒチアン・ダンスが大ブレイク!! »

2009年4月12日 (日)

これからハワイへ行かれる方へ嬉しいキャンペーン!!

Dsc_08033 先日この日記でご紹介しましたヘルシーなレストラン『HALE』から嬉しい“オープニング・キャンペーン”のお知らせです!

★アロハウォーカーを見た!と言って頂けたら、Akiko’sスペシャル手作りクッキー(オートミールorセサミビスコッティー)をプレゼント!!

★ヘルシーなレストランがウォールマート近くにオープン!
ハワイ出発当日に新しくオープンしたオーガニックレストラン、HALEを取材した。
このお店のオーナーはビーチウォークにある、お馴染みの和食レストラン、KAIWAを経営している。場所はアラモアナショッピングセンターから、ケアモク通りを歩いて、ウォルマート手前を左に曲がった通りに面している。ちょうどケアモク通りを挟んで旧タワーレコードと反対側の筋を入った右側にある。
明るい店内はコンテンポラリーな内装とデザイン。このお店の正式なグランドオープンは4月下旬だが、すでに営業を開始しており、オーガニック玄米を使った精進料理などのユニークでヘルシーな料理が楽しめる。このお店のメニューの特徴はモダン・マクロバイオティック。

★マクロバイオティックとは、東洋に古くから伝わる思想で、宇宙を構成するエネルギーを陽と陰の二つに分け森羅万象を解釈するもの。ギリシャ語では「不老長寿」「長生き法」という意味を持ち、西洋医学の父と言われた古代ギリシャのヒポクラテスが提唱した「マクロバイオス」に由来する。そこから派生して、自然に調和した理想的な生活法をマクロバイオティックと呼ぶ。食におけるマクロバイオティックというと、日本では正食と呼ばれる玄米など穀菜食のことを言う。

★この日はKURUMA-FU CUTLET WITH APPLE MISO SAUCEを食べることにした。麩をフライにした料理だがあっさりと軽い感じ。みそ味のソースとマッチして美味しかった。他にも魚料理やバーガーなどユニークでヘルシーなメニューがたくさんある。ディナーにはスープやサラダが用意されている。
お店自慢のオートミールクッキーやデザートなどもあり、ウォールマートやアラモアナ・センターでのショッピングの合間にちょっと足を休めて、ランチやディナーに、そしてティータイムにおすすめのお店です!

★写真はモダンで落ち着いた雰囲気の店内。

≪お店の情報≫
住所:1427 Makaloa St.
電話:808-944ー1555
営業時間:ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~21:30
定休日:日曜日(要確認)
URL:http://www.halemacro.com/home/ 

Mahalo Nui Loa

|

« ハワイフェスティバルでメレフラ!! | トップページ | マウロアでタヒチアン・ダンスが大ブレイク!! »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ハワイフェスティバルでメレフラ!! | トップページ | マウロアでタヒチアン・ダンスが大ブレイク!! »